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冰糖软萌冰墩墩

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退休后的海熊的厨房  退休后的海熊
加油中国！加油北京！加油运动员们！

用料  

糯米粉 300克
牛奶 300克
淀粉 3勺
砂糖 20克
黄油 30克
竹碳粉
红曲粉
抹茶粉
蝶豆兰
南瓜粉

冰糖软萌冰墩墩的做法  

  1. 称重准备

    冰糖软萌冰墩墩的做法 步骤1

  2. 牛奶加热至冒泡，慢慢倒入糯米粉中

    冰糖软萌冰墩墩的做法 步骤2

  3. 嚯嚯成团后加入黄油

    冰糖软萌冰墩墩的做法 步骤3

  4. 柔好的面团按需分团

    冰糖软萌冰墩墩的做法 步骤4

  5. 配色

    冰糖软萌冰墩墩的做法 步骤5

  6. 包入喜欢的馅料，我做了黑芝麻的，然后组装

    冰糖软萌冰墩墩的做法 步骤6

  7. 排列后，上汽上锅

    冰糖软萌冰墩墩的做法 步骤7

  8. 蒸15分钟左右

    冰糖软萌冰墩墩的做法 步骤8

  9. 桑拿中的墩墩

    冰糖软萌冰墩墩的做法 步骤9

  10. 出锅啦！

    冰糖软萌冰墩墩的做法 步骤10

  11. 水糖比1:1左右熬糖，煮到冒小泡后关火，淋糖！

    冰糖软萌冰墩墩的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2022-02-05 13:45:53
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