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上汤娃娃菜

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___iamV的厨房  ___iamV
图片不美 但味道真的很可 如果不想额外煮一锅汤 可适量多加一些水 汤底也很鲜美

用料  

娃娃菜 2颗
皮蛋 1个
咸鸭蛋 1个
盐 适量
葱、蒜 适量

上汤娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜洗净备用，如果觉得整片太大也可以竖着切小

  2. 起油锅，放入葱（切段）和大蒜（切片）

  3. 放入切丁的咸鸭蛋和皮蛋，翻炒一下

  4. 加小半壶开水，放入娃娃菜

  5. 娃娃菜煮软之后放盐（根据水量和个人口味）。翻均匀，再煮个两分钟就可以出锅啦

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该菜谱发布于 2022-02-05 13:48:05
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