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蚝油白灼生菜
蚝油白灼生菜
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M布凌
用料
蚝油
1勺
生菜
1颗
蒜
4瓣
糖
0.5勺
生抽
1勺
油
20克
蚝油白灼生菜的做法
生菜洗净,放入开水中汆烫,10-20秒菜茎稍软即可,捞出摆盘。
大蒜切末,热油煸香,加入蚝油、生抽、白糖。(此处可加点水,也可不加。)
料汁收汁以后浇在已摆好的生菜上。
小贴士
蚝油生抽和白糖都根据自己口味,我之前用两勺的量会比较咸,一勺应该就还好适合大多数人口味了。
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薄荷芫荽茄泥
该菜谱发布于 2022-02-05 20:04:25
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