祖传八宝饭

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用料  

糯米 1000克
果脯(红枣、葡萄干、半边梅) 500克/根据自己口味调整
红糖 120克/可以根据自己口味调整
枸杞 一把
猪油 100克

祖传八宝饭的做法  

  1. 糯米提前泡至八个小时

    祖传八宝饭的做法 步骤1
  2. 糯米放在蒸笼里面水开之后再蒸20分钟

    祖传八宝饭的做法 步骤2
  3. 此时可以准备红糖

    祖传八宝饭的做法 步骤3
  4. 两斤糯米需要的红糖量..可以根据个人口味调整,喜欢甜的可以多准备一点。

    祖传八宝饭的做法 步骤4
  5. 猪油隔水融化/微波炉融化

    祖传八宝饭的做法 步骤5
  6. 蒸好放入盆中搅拌

    祖传八宝饭的做法 步骤6
  7. 依次放入猪油、红糖、果脯搅拌均匀

    祖传八宝饭的做法 步骤7
  8. 装盘..可以放在保鲜膜里面冰冻保存。吃的时候再蒸15分钟,将果脯的香味蒸入饭中。

    祖传八宝饭的做法 步骤8
  9. 打包

    祖传八宝饭的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2022-02-05 21:34:04
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