腊肉切片,中小火炼出油。放入姜片炒香,再放入香菇、口蘑等蔬菜(鸡蛋提前炒好后面再加)
菜炒好后加适量水煮开,放入面条(手工面、挂面都可以),加适量生抽、少许酱油、少许香油。
最后放入鸡蛋及洗净的汤菜煮两分钟即可,根据口味自行加些油辣子和葱。
上传你做的一口气吃半锅的腊肉面条