河套面粉之巧克力奥利奥口味饼干

用的河套面粉，试试看，吸水性差，但是筋度还是可以。

加了一个蛋黄，做蛋糕剩下的！就一起放进去的，没有就不放吧！

所有的材料除了黄油和巧克力豆都放进去！

慢速混合均匀，快速搅打

打出厚膜

加黄油，我顺便加了点奶油奶酪，黄油不是很够

打出薄膜，加巧克力豆

混合均匀

混合均匀

发酵一个小时，两倍大

分割成四十多克一个面团！松弛二十分钟

准备馅料，隔水融化奶油奶酪！

加入糖和奥利奥混合均匀！

包进去

包好后放进发酵箱发了两个小时

胖胖的两倍大！

烤箱提前预热，预热好，上火200下火190烤13分钟！

出炉了，很好吃！

可爱的巧克力包包！内馅料也很不错！