米饭放冰箱冷藏一夜,加苹果醋抓散。
加入两只蛋黄抓均匀。
香菇肉碎炒熟调味,撒上䓤花备用。(我忘记拍照了。
热锅下油,把拌均匀的蛋黄饭放入锅里炒。
炒至饭粒干散,下适量酱油。
把香菇肉碎放入锅中,继续翻炒均匀。
上碗开吃。
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