消耗椰蓉的小金球

2 人做过这道菜
椰蓉图便宜买了大包装,眼看就要过期了,赶紧消耗一下😋

用料  

黄油 60克
鸡蛋 1个
椰蓉 100克
糖粉 30克
低筋面粉 10克
牛奶 30克
奶粉 20克

消耗椰蓉的小金球的做法  

  1. 黄油隔水融化

    消耗椰蓉的小金球的做法 步骤1
  2. 等黄油温度降到常温,加入其他所有配料。

    消耗椰蓉的小金球的做法 步骤2
  3. 混合均匀即可。冰箱冷藏一小时左右,相当于醒一下。

    消耗椰蓉的小金球的做法 步骤3
  4. 烤盘垫上硅油纸。取10克左右搓成小球,椰蓉不像面粉那么容易成团,可以轻轻捏。

    消耗椰蓉的小金球的做法 步骤4
  5. 上下170预热,然后烤20分钟即可(为烤色的话,可以前12分钟在中间,后8分钟挪上层)。

    消耗椰蓉的小金球的做法 步骤5
  6. 来张近景特写。

    消耗椰蓉的小金球的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-02-06 16:40:48
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消耗椰蓉的小金球的答疑

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