登录   注册
  1. 首页
  2. 面包
  3. 柏翠面包机揉面+发酵

柏翠面包机揉面+发酵

0 人做过这道菜
收藏
陆框框的厨房  陆框框
做肉包子皮
1、选择和面模式-17自定义和面（默认13分钟，13～30分钟可调）
2、选择手工模式-21解冻（默认30分钟，10分钟～2小时可调）显示发酵1图标

用料  

面粉 500克
温水 225克
温牛奶 50克
糖 20克
盐 3克
酵母 5克

柏翠面包机揉面+发酵的做法  

  1. ⭐️面包机和面：
    水和牛奶放最下
    面粉铺上面
    糖和盐放对角
    面粉中间挖个洞 酵母放里面 不接触液体
    选择17自定义和面 20分钟 打开看看 不行就继续和面
    和完面选择21解冻模式 1小时左右发酵
    结束后 揉面排气包包子


    ⭐️不用面包机和面：
    温水+酵母 ➡️ 搅拌均匀
    温牛奶+糖+盐 ➡️ 搅拌均匀
    以上液体倒入面粉中 和面

    用烤箱发酵至两倍大 取出揉面排气 就可以包包子了

    柏翠面包机揉面+发酵的做法 步骤1

上传你做的柏翠面包机揉面+发酵

 

柏翠面包机揉面+发酵相关分类

面包
随便看看
该菜谱发布于 2022-02-06 17:18:03
80 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


柏翠面包机揉面+发酵的答疑

关于柏翠面包机揉面+发酵的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负