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煎
香煎小牛排
香煎小牛排
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猪阿姨家的谭飘姐
用料
小牛排
6片
食用油
2克
盐
2克
黑胡椒碎
适量
黄芥末酱
1挤
香煎小牛排的做法
小牛排。
开大火,刷油。
平铺上小牛排。大火煎半分钟至其皱缩。
撒盐。
翻面,再煎半分钟至再无血水流出即可。
盛出。撒上黑胡椒碎。
番茄油里煎一下,花菜焯一下水捞出做配菜。
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该菜谱发布于 2022-02-06 17:22:23
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