简易烧鸭粥

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家里吃剩的烤鸭鸭架,除了煮汤还可以试试这个

用料  

鸭架 一只或者半只
大米 1杯
少许

简易烧鸭粥的做法  

  1. 电饭锅煮粥键煮一小锅白米粥

    简易烧鸭粥的做法 步骤1
  2. 同时用鸭架加水煮成这种白汤,倒到汤锅里一部分(大约一汤碗的量)

    简易烧鸭粥的做法 步骤2
  3. 捞出鸭架

    简易烧鸭粥的做法 步骤3
  4. 取鸭架上的鸭肉撕成小块儿

    简易烧鸭粥的做法 步骤4
  5. 白米粥倒到汤锅的汤里

    简易烧鸭粥的做法 步骤5
  6. 把鸭肉放到粥里,中火继续熬粥,加少许盐调味

    简易烧鸭粥的做法 步骤6
  7. 粥稍稠即可。有香葱切小段撒上。

    简易烧鸭粥的做法 步骤7

小贴士

虽然比较简单,不过味道真的很好,不爱喝粥的女儿自己喝一大碗。
 

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该菜谱发布于 2022-02-06 18:13:32
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