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糖酥饼

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shljoa的厨房  shljoa

用料  

水面团部分：
低筋面粉 300克
水 180克
油 20克
油面团部分：
油 75克
低筋面粉 150克
糖馅部分：
糖 10克
全脂奶粉 30克

糖酥饼的做法  

  1. 糖馅按照配料表和成面团
    （水面团和油面团同样）

  2. 用水面团包住油面团，擀成薄饼卷起来，

  3. 切成小块，擀成圆形

  4. 轻轻的擀一下，放入糖馅 包住，擀成饼

  5. 糖酥饼两面刷油，放入电饼铛，烙馅饼那档

  6. 正面炒熟翻面，整个过程5分钟左右

  7. 糖酥饼就完成了

小贴士

油面团和水面团一定要包住

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该菜谱发布于 2022-02-06 23:23:53
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