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傣味舂鸡脚 - 滇西小哥

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林墨渊的厨房  林墨渊
搬运滇西小哥

用料  

鸡爪 只
小米椒 个
花生 克
香菜 根
青柠 个
蒜 瓣
芹菜 根
胡萝卜 根
番茄 个
洋葱 个
鱼露 酱油 盐糖 勺

傣味舂鸡脚 - 滇西小哥的做法  

  1. 新鲜香料：蒜 椒 香菜 番茄 *芹菜

    傣味舂鸡脚 - 滇西小哥的做法 步骤1

  2. 姜葱料酒煮熟鸡爪 过凉水

    傣味舂鸡脚 - 滇西小哥的做法 步骤2

  3. 蒜 椒 洋葱 番茄 花生 + 鸡脚 舂烂

    傣味舂鸡脚 - 滇西小哥的做法 步骤3

  4. + 青柠汁

    傣味舂鸡脚 - 滇西小哥的做法 步骤4

  5. + 盐 糖 鱼露 青柠 香菜 胡萝卜丝 *芹菜 舂烂拌匀

    傣味舂鸡脚 - 滇西小哥的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-02-07 03:16:55
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