小炒羊肉

Name: 小炒羊肉
Ingredients: 300克羊肉片; 少许盐; 2勺生抽; 1勺蚝油; 1勺料酒; 少许白胡椒粉; 少许花椒粉; 1勺孜然粉; 1勺淀粉; 少许食用油; 适量姜蒜末; 1个洋葱; 2个青椒; 1个小米椒

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Costco买的一大块羊肉，新鲜的，特别适合炒一盘子嫩羊肉吃。这个菜特别下饭。你可以加点切碎的泡椒，仔姜，味道更加赞👍🏻

用料

这个菜要大火爆炒，羊肉变色就熟了出锅，翻炒时间太久的话羊肉会出水，不过也不影响口味😂毕竟腌制时间够久，羊肉怎么炒都很嫩

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随便看看

该菜谱发布于 2022-02-07 03:44:24

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