红糖醪糟鸡蛋

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关键点:打入鸡蛋前后,火调最小,不能开大火,不然鸡蛋会被冲烂。

用料  

酒酿3大
红糖10
鸡蛋4

红糖醪糟鸡蛋的做法  

  1. —、中碗,两碗水,加入锅中,烧开。

  2. 二、火调至最小,打入鸡蛋,用最小火,直至鸡蛋凝固。

  3. 三、加入醪糟、红糖,火稍微调大一点点,煮开两分钟,关火。

 
该菜谱发布于 2022-02-07 08:48:43
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