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快手麻婆豆腐

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用料  

老豆腐（不易碎） 1块
郫县豆瓣酱 1大勺
葱末 1勺
姜末 1勺
蒜末 5瓣左右
牛肉末 100克
花椒粉 少许
辣椒面 一勺

快手麻婆豆腐的做法  

  1. 锅里倒少量油，炒肉

    快手麻婆豆腐的做法 步骤1

  2. 加入豆瓣酱，煸炒

    快手麻婆豆腐的做法 步骤2

  3. 加入葱姜蒜末，炒香

    快手麻婆豆腐的做法 步骤3

  4. 加入一勺辣椒面，炒香

    快手麻婆豆腐的做法 步骤4

  5. 加入一碗清水，烧开

    快手麻婆豆腐的做法 步骤5

  6. 加入豆腐，放点料酒

    快手麻婆豆腐的做法 步骤6

  7. 加一大勺生抽

    快手麻婆豆腐的做法 步骤7

  8. 小火咕咚，给豆腐入味

    快手麻婆豆腐的做法 步骤8

  9. 勾芡，撒花椒粉，出锅。

    快手麻婆豆腐的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2022-02-07 09:23:46
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