烤梅花肉串

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比羊肉串还好吃

用料  

梅花肉 1000克
6克
适量
1根
5片
蚝油 6克
五香粉 4克
胡椒粉 适量
料酒 10克
鸡蛋 2个
洋葱 1/4个
孜然 适量
芝麻 可选

烤梅花肉串的做法  

  1. 梅花肉切块,加入30克葱姜水,抓匀,倒入调料混合均匀,腌制

    烤梅花肉串的做法 步骤1
  2. 穿串,烤熟,刷葱油,撒两次孜然

    烤梅花肉串的做法 步骤2

小贴士

放辣椒就和孜然一起撒
 
该菜谱发布于 2022-02-07 10:00:49
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