糯米粉100克,只加一点点红曲粉就能调出粉嫩粉嫩的樱花色哦😊
加温水60克左右,加糖,揉成柔软的面团,硬了放水,软了放糯米粉进行调整。
揉成这样即可。
加入软化的黄油或者猪油都可以,继续揉,多次揉面后成团备用。
擀成烙饼那么厚的面片,不要太薄,用模具压出樱花🌸🌸,取下来时要小心,不要碰碎了。
开水下锅,煮至小圆子漂起,中火10分钟左右即可。
捞出即可
满足一下爆棚的中年少女心😄😄😄
上传你做的🌸樱花🌸小汤圆