焦糖爆米花🍿️
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人做过这道菜
萌羊羊羊
用料
焦糖爆米花🍿️的做法
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某多买的三合一爆米花
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说明上让一起下锅，我习惯热锅，先放黄油块，先中火化黄油。
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加热时候可以稍微搅拌一下
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黄油完全化了，倒玉米粒和糖分。
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全部倒完。
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我喜欢用大火，如果第一次怕糊，可以用中火，加热时候要不停翻炒。
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确保玉米粒均匀的裹上糖粉和黄油。
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一边加热一边观察。
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有第一颗玉米粒爆了，盖锅盖。
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开始不停的在火上摇晃锅，摇晃很重要！防止焦糊。
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差不多听爆米的声音不频繁了，关火，不要追求全部爆开，容易糊锅。
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然后就可以5块钱享受电影院同款爆米花了。
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配可乐！然后趁热赶紧洗锅和锅盖…糖凉了难洗…
