酱肉包(孩子都爱吃)

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用料  

适量
适量
酵母 适量
五花肉 两块
大葱 一根
姜末 适量
食用油 少量
生抽 一勺
老抽 两勺
适量
白糖 半勺
黄豆酱 一勺
花椒粉 适量

酱肉包(孩子都爱吃)的做法  

  1. 把五花肉切成颗粒,葱姜切沫备用。

    酱肉包(孩子都爱吃)的做法 步骤1
  2. 锅里倒一点点油,把肉放进锅里翻炒一下,炒至变白。

    酱肉包(孩子都爱吃)的做法 步骤2
  3. 加入一勺生抽,两勺老抽,一勺黄豆酱,半勺糖,半勺花椒粉,根据个人口味加盐。(有甜面酱的可以不加糖,加一勺甜面酱)

    酱肉包(孩子都爱吃)的做法 步骤3
  4. 加入葱姜沫。

    酱肉包(孩子都爱吃)的做法 步骤4
  5. 翻炒均匀。放凉。

    酱肉包(孩子都爱吃)的做法 步骤5
  6. 发好的面揉好

    酱肉包(孩子都爱吃)的做法 步骤6
  7. 切成小剂子

    酱肉包(孩子都爱吃)的做法 步骤7
  8. 包好后,放锅里不开火醒发20分钟左右。冬天冷可以用温水醒发。

    酱肉包(孩子都爱吃)的做法 步骤8
  9. 中小火蒸30分钟。

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  10. 完成,开吃。

    酱肉包(孩子都爱吃)的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2022-02-07 17:34:22
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