超级简单的美味麻薯圆球🧀芝士、抹茶味❤零失败👌空气炸锅

1 人做过这道菜
娃儿神兽放假…在家呆着就是吃吃吃😂
简单的烘焙,有预拌粉就能简单做出多种口味的美食!
今天做了芝士🧀味和抹茶味的麻薯!
太容易简单做了,宅家消遣必备节目
就是自己“撸”美食,嘻嘻嘻!

我这次用了
100g的麻薯粉,每个口味各50g粉
做了2个口味(芝士和抹茶)
1个鸡蛋
30g牛奶

由于分开两个口味做
我把鸡蛋和牛奶一起先一起搅拌均匀
再分2份,各倒入50g的麻薯粉里

不用加糖,麻薯粉有甜味哒
我觉得刚好

用料  

🧀芝士原味麻薯 🧀
麻薯粉 50g
鸡蛋液 1/2个
牛奶 15克
芝士片 1片
玉米油 10克
果干 适量
°˖✧︎◝︎(⁰▿︎⁰)◜︎✧︎˖° ꉂ(ˊᗜˋ*)
🍵抹茶味麻薯 🍵
麻薯粉 50g
鸡蛋液 1/2个
牛奶 15克
玉米油 10克
葡萄干 适量
抹茶粉 2-3克

超级简单的美味麻薯圆球🧀芝士、抹茶味❤零失败👌空气炸锅的做法  

  1. 材料如图非常简单,
    喜欢香口一点的伙伴们可以把玉米油换成黄油,
    果干就看个人口味和份量来加入粉团就好了,
    口味也可以加入速溶咖啡粉or可可粉来做自己喜欢的味道❤

    超级简单的美味麻薯圆球🧀芝士、抹茶味❤零失败👌空气炸锅的做法 步骤1
  2. 芝士🧀麻薯球:
    1.麻薯粉+鸡蛋+牛奶+玉米油搅拌均匀成无粉粒的光面团
    2.把芝士片切小片 和 果干切小粒
    加入麻薯面团里,揉拌均匀
    3.分搓成约14g左右的小圆团,分隔好一定距离放在烘焙纸上

    50g的麻薯粉,芝士🧀味的我做了8个
    伙伴们可以参考一下份量
    麻薯粉:50g
    鸡蛋液:1/2个
    牛奶:15g
    玉米油:10g
    芝士片:1片

    超级简单的美味麻薯圆球🧀芝士、抹茶味❤零失败👌空气炸锅的做法 步骤2
  3. 放入空气炸锅
    160° 烤15分钟
    再175°烤5分钟
    就完成👌了😊

    超级简单的美味麻薯圆球🧀芝士、抹茶味❤零失败👌空气炸锅的做法 步骤3
  4. 外脆内柔韧,香口美味,1-2口一个美滋滋的❤

    超级简单的美味麻薯圆球🧀芝士、抹茶味❤零失败👌空气炸锅的做法 步骤4
  5. 家庭式快手简单烘焙,宝妈们和神兽们最爱了❤😊

    超级简单的美味麻薯圆球🧀芝士、抹茶味❤零失败👌空气炸锅的做法 步骤5
  6. 抹茶🍵麻薯球:
    1.麻薯粉+鸡蛋液+牛奶+玉米油+抹茶粉搅拌均匀成无粉粒的光面团
    2.把果干切小粒
    加入抹茶麻薯面团里,揉拌均匀
    3.分搓成约14g左右的小圆团,分隔好一定距离放在烘焙纸上

    50g的麻薯粉,抹茶🍵味的我也做了8个
    伙伴们可以参考一下份量

    麻薯粉:50g
    鸡蛋液:1/2个
    牛奶:15g
    玉米油:10g
    抹茶粉:2-3g

    超级简单的美味麻薯圆球🧀芝士、抹茶味❤零失败👌空气炸锅的做法 步骤6
  7. 放入空气炸锅
    160° 烤15分钟
    再175°烤5分钟
    就完成👌了😊

    超级简单的美味麻薯圆球🧀芝士、抹茶味❤零失败👌空气炸锅的做法 步骤7
  8. 可可爱爱☺小圆蛋出炉了

    超级简单的美味麻薯圆球🧀芝士、抹茶味❤零失败👌空气炸锅的做法 步骤8
  9. 喜欢加奶油的伙伴们,还可以打发好个人喜好的味道美味奶油挤入麻薯球里,口感会更丰富,滋味无穷!

    超级简单的美味麻薯圆球🧀芝士、抹茶味❤零失败👌空气炸锅的做法 步骤9

小贴士

像我这样做小份量的麻薯球
鸡蛋和牛奶可以一起搅拌均匀
再分2份,倒入2种口味的麻薯粉里搅拌
会比较方便(*∩_∩*)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-02-07 17:36:22
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