炒油面(简易早餐)

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用料  

面粉 适量
黑芝麻 适量
花生 适量
白砂糖 适量
熟油

炒油面(简易早餐)的做法  

  1. 面粉直接倒入锅中翻炒,小心糊,炒至土黄色,盛出

  2. 淋入适量熟油,带上手套或者塑料袋抓拌均匀

  3. 炒熟黑芝麻和花生,花生去皮擀碎,全部放入炒熟的面粉中

  4. 每次喝的时候崴几勺到碗中,加入白砂糖(应该也可以直接加到熟面粉里,不用每次加,但是我控制不好量)。用开水冲开,成品稍微稠一点就行。

小贴士

感觉面粉多了不容易糊,少了反而容易,不清楚什么原理
 

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该菜谱发布于 2022-02-07 18:29:27
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炒油面(简易早餐)的答疑

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