香煎小鲳鱼

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用筷子轻轻的一戳,鲳鱼的肉就被戳动了,柔软雪白的肉,就像是上好的凝脂,细腻又鲜美,不出1分钟,这鲜嫩的肉仿佛白雪般,融化在你的舌头上,而舌头却仿佛意犹未尽,不停的控制手要继续输送这鲜美的食物。

用料  

小鲳鱼 4条
老姜 1块
花椒 适量
适量

香煎小鲳鱼的做法  

  1. 小鲳鱼去掉内脏、鱼鳃处理干净

    香煎小鲳鱼的做法 步骤1
  2. 在鱼身两面改上花刀,放入姜片去腥提香,撒入适量盐,腌制入味

    香煎小鲳鱼的做法 步骤2
  3. 用平底不粘锅热油放入花椒爆香

    香煎小鲳鱼的做法 步骤3
  4. 放入小鲳鱼,中小火慢煎

    香煎小鲳鱼的做法 步骤4
  5. 煎至两面焦黄熟透即可

    香煎小鲳鱼的做法 步骤5
  6. 🐟

    香煎小鲳鱼的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2022-02-07 20:11:53
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