❄️实现冰墩墩自由 冰墩墩雪媚娘
7.8
综合评分
77
人做过这道菜
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今天分享冬奥吉祥物，一墩难求的冰墩墩雪媚娘～
喜欢雪媚娘的我，怎么能错过那么可爱的墩墩～
捏个雪媚娘，我也能拥有冰墩墩了～
让我们一起为北京冬奥加油吧💪
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捏个雪媚娘，我也能拥有冰墩墩了～
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用料
❄️实现冰墩墩自由 冰墩墩雪媚娘的做法
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冰墩墩雪媚娘
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冬奥吉祥物
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糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶搅拌均匀，过筛一遍上锅蒸20-30分钟
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蒸熟后趁热加入黄油翻拌至黄油融化，戴手套揉至黄油吸收
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取25g加入竹炭粉，再取4份3.5g分别加入红、黄、蓝、绿色素（或果蔬粉），保鲜膜包好冷藏备用
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淡奶油加糖打至硬挺。取一些糯米粉炒熟备用
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35g糯米皮擀成薄片，放入7cm模具
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旋转挤入奶油，加入夹心，再挤一层奶油
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包起来剪掉多余的皮，抹熟粉
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倒扣在油纸上，调整成微微椭圆
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黑色擀平，先用椭圆切模压出椭圆，再调整一下形状
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刷一点清水粘上去
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用不同大小的圆模具压出眼睛和高光部分
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鼻子类似三角形，刷一点清水粘上去
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切成条，不要太细容易断
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两个圆切掉一点左耳朵
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最后刷清水粘合
