白菜炒薯粉,既然没有踩雷,好吃又省心!

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既有蔬菜的清甜,还有薯粉的裹腹,油爆一下香菇增香,这应该还可以称为懒人餐。
不想花时间炒菜煮米饭的时候,一碟搞定!

用料  

薯粉 300g
白菜 200g
香菇 4朵
酱油 20g
3g
松茸粉 3g
花生油 5g
紫苏籽油 5g
小米椒

白菜炒薯粉,既然没有踩雷,好吃又省心!的做法  

  1. 食材洗净备好,香菇和薯条提前泡发。

    白菜炒薯粉,既然没有踩雷,好吃又省心!的做法 步骤1
  2. 把香菇切碎,热锅下油中火爆香至金黄。

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  3. 调至小火,倒入白菜薯粉小米椒。

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  4. 加盐和松茸粉提鲜,然后调至中火翻炒均匀。

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  5. 再加点酱油翻炒均匀。

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  6. 起锅前添点水焖煮一分钟。

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  7. 盛在碟子里面淋点紫苏籽油增加风味。

    白菜炒薯粉,既然没有踩雷,好吃又省心!的做法 步骤7

小贴士

有蔬菜辅助,炒出来的粉好吃不油腻……
 
该菜谱发布于 2022-02-08 05:48:20
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