小烤箱简易布丁

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三种原料,半小时出品,香甜可口。

用料  

牛奶 200克
鸡蛋 2个
细砂糖 30克
热水(开水) 500克(辅料)

小烤箱简易布丁的做法  

  1. 鸡蛋牛奶白砂糖一起放到盆里。打匀。

    小烤箱简易布丁的做法 步骤1
  2. 分装在合适的模具里,我用的硅胶马芬模,六个。

    小烤箱简易布丁的做法 步骤2
  3. 在烤盘里加开水。

    小烤箱简易布丁的做法 步骤3
  4. 烤箱烘焙档,160度20分钟。

    小烤箱简易布丁的做法 步骤4
  5. 看烤箱火力,如果布丁液未完全凝结,可以调低温度,再140度10分钟。

    小烤箱简易布丁的做法 步骤5
  6. 取出,可以趁热吃,也可以放凉吃。冷藏可以保存三天。

    小烤箱简易布丁的做法 步骤6
  7. 或者倒扣在盘子里,装点些水果,美美哒。

    小烤箱简易布丁的做法 步骤7

小贴士

想要更丰富的口感,可以适当添加香草精、奶油等成分,或者在往模具里倒蛋液前先加些焦糖酱。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-02-08 09:34:29
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