蒜香椒盐鸡翅

3 人做过这道菜
去饭店吃饭,孩子喜欢吃蒜香椒盐鸡翅,回家还心心念念的,今天就安排自己做一次~这样做外酥里嫩,超级香,孩子说比饭店还好吃😋

用料  

鸡翅中 8个
蚝油 1勺
4瓣
生抽 2勺
椒盐 少许
白糖 半勺

蒜香椒盐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅清洗干净,准备腌鸡翅,在鸡翅上用牙签戳几下,方便入味

    蒜香椒盐鸡翅的做法 步骤1
  2. 放入大蒜末

    蒜香椒盐鸡翅的做法 步骤2
  3. 放入生抽,蚝油,椒盐,白糖,腌制2小时以上,也可以晚上腌制好,放冰箱,第二天用

    蒜香椒盐鸡翅的做法 步骤3
  4. 鸡翅拿出来,把大蒜末去掉,不然待会煎容易黑,裹一层玉米淀粉可以酥酥脆脆,也可以不裹玉米粉,直接煎也好吃,吃起来像奥尔良烤翅,稍微多点油,半煎炸,小火煎至两面金黄(放电饼铛也可以,方便)

    蒜香椒盐鸡翅的做法 步骤4
  5. 煎好了,再洒点椒盐,超级香,外酥里嫩,你们一定要试试,孩子说比饭店做的还好吃😋

    蒜香椒盐鸡翅的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2022-02-08 12:08:41
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