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快手菜
盐焗花螺
盐焗花螺
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好好生活的茴香
最近风靡的一到盐焗美食,我也来凑个热闹
用料
花螺
适量
粗盐
500g
花椒
适量
八角
适量
盐焗花螺的做法
把粗盐、八角、花椒混合放锅中炒香
把炒好的老盐倒入无水的砂锅中,留一点点盐备用,洗好的花螺口朝上摆好后,在螺上撒几粒炒好的盐,盖上盖子小火焗5—10分钟,根据花螺大小定时间。
小贴士
1、花螺上面不要撒太多老盐,否则会很咸哦
2、老盐炒的时候小火慢炒,要有耐心
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展艺酵母
该菜谱发布于 2022-02-08 14:14:36
9 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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