我怕太腥丢了大部分罐头里的水,部分人喜欢把它代替高汤做焖饭。根据喜好选择。大米淘洗后倒入砂锅里,把罐头里的鱼块全部放好。
这次用了舞茸和平菇。根据自己喜好选择2-3种菌菇(建议选择肉质比较厚的,香气大的菌菇,如口菇,牛排菇,赤松茸等等)放生姜(切丝或切片),放入调味汁。
大火煮13-15分钟,焖15分钟。搅拌均匀后放适量熟芝麻和葱花。
上传你做的【懒快餐】日式口味的青占鱼焖饭:动手时间10分钟左右,可以用电饭锅