东北菜大骨棒炖酸菜

2 人做过这道菜

用料  

猪大骨棒 2根
酸菜 适量
葱姜、花椒、大料、酱油、盐适量

东北菜大骨棒炖酸菜的做法  

  1. 豬大骨用凉水浸泡,冲泡净血水

    东北菜大骨棒炖酸菜的做法 步骤1
  2. 水开后下锅抄一遍,去腥。

    东北菜大骨棒炖酸菜的做法 步骤2
  3. 起锅烧热加油,下花椒、大料、爆香下葱姜爆香

    东北菜大骨棒炖酸菜的做法 步骤3
  4. 下入切好的酸菜,煸炒

    东北菜大骨棒炖酸菜的做法 步骤4
  5. 加入酱油继续煸炒

    东北菜大骨棒炖酸菜的做法 步骤5
  6. 加入适量的水,下入抄好的大骨棒,加适量盐,慢火炖50分钟!

    东北菜大骨棒炖酸菜的做法 步骤6
  7. 时间到,大骨棒炖酸菜就做好了!

    东北菜大骨棒炖酸菜的做法 步骤7
  8. 骨香汤蟹,满满的童年回忆,满满的幸福!好吃极了!

    东北菜大骨棒炖酸菜的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2022-02-08 16:03:00
273 收藏


东北菜大骨棒炖酸菜的答疑

关于东北菜大骨棒炖酸菜的做法还有疑问? 登录提一个问题