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🍫巧克力🍫蛋糕

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宋晨烨的厨房  宋晨烨
经过很多次的实验终于做好了

用料  

鸡蛋 2只
牛奶 50克
低筋面粉 80克
细砂糖 20克
可可粉 10克
巧克力 43克
黄油 50克

🍫巧克力🍫蛋糕的做法  

  1. 把巧克力和黄油放入微波炉中叮30秒，叮至顺滑无颗粒后加入牛奶

  2. 2个蛋打入盆中，用打蛋器中速打

  3. 打到大量出泡沫以后加入白砂糖

  4. 打到顺滑，体积变成两倍的时候，筛入可可粉和低筋面粉，用刮刀搅拌均匀

  5. 把做好的巧克力糊倒入蛋糕糊中

  6. 冷藏半个小时，冷藏好以后在铁模具上面抹一层黄油（纸模具不用因为撕开吃）

  7. 220度烤五分钟后转70度烤1分钟

小贴士

糖可以按自己喜好加。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的🍫巧克力🍫蛋糕

 

🍫巧克力🍫蛋糕相关分类

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该菜谱发布于 2022-02-08 19:14:53
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