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福鼎肉片

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有一个沙雕姐姐需要照顾的厨房  有一个沙雕姐姐需要照顾

用料  

瘦肉 500克
鸡精 10g
姜丝 适量
糖 10克
小苏打 4克
冰水 200克
地瓜粉 250g
香菜
鸡精
白醋
小米辣
白胡椒粉

福鼎肉片的做法  

  1. 瘦肉切成片，加冰水、鸡精、姜丝、地瓜粉、白糖、小苏打一起用绞肉机打成细腻的肉泥

    福鼎肉片的做法 步骤1

  2. 把肉泥厚铺在锅铲上，锅中加水煮开，加入盐，用勺子将锅铲上的肉泥刮进锅里

    福鼎肉片的做法 步骤2

  3. 碗中根据个人口味添加香菜，小米辣，白醋，白胡椒粉

    福鼎肉片的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-02-08 19:56:54
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