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车厘子蛋挞

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莱克一只喵喵喵的厨房  莱克一只喵喵喵
家里年前买的车厘子吃不完了，扔了太浪费，拿来熬个酱做个车厘子蛋挞吧

用料  

车厘子 300g
白砂糖 40克
蛋挞皮 12个
蛋挞液 适量

车厘子蛋挞的做法  

  1. 车厘子洗净去核

    车厘子蛋挞的做法 步骤1

  2. 加入白砂糖

    车厘子蛋挞的做法 步骤2

  3. 混合一下，腌制一小时

    车厘子蛋挞的做法 步骤3

  4. 先大火后小火熬一下酱

    车厘子蛋挞的做法 步骤4

  5. 车厘子出水量很大

    车厘子蛋挞的做法 步骤5

  6. 中间步骤忘记拍了，熬好酱铺在蛋挞底部，蛋挞液九分满，220℃烤制20分钟

    车厘子蛋挞的做法 步骤6

  7. 烤完加上车厘子酱，也可以在最后一分钟放上棉花糖烤一下

    车厘子蛋挞的做法 步骤7

小贴士

后面五分钟观察一下蛋挞有没有焦

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车厘子蛋挞相关分类

蛋挞 烤箱 甜品 果酱
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该菜谱发布于 2022-02-08 22:04:31
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