豆豉白菜杆

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用料  

豆豉 一把
白菜杆
盐的三分之一
干辣椒段
生抽
猪油

豆豉白菜杆的做法  

  1. 白菜杆切段。

  2. 锅烧热关火。
    放入猪油,再放入豆豉和干辣椒,小火炒香。
    放入白菜段,大火炒。
    等到白菜上面都沾满油,加入一点点水,大火翻炒。
    等到白菜熟透了,加入盐、糖和生抽。
    翻炒几下出锅。

小贴士

少放一点水,因为白菜自己会出水。
 

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该菜谱发布于 2022-02-09 00:02:53
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