快手酥饼(空气炸锅版)

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大多数糕点都是费时费力的,而用空气炸锅却可以快速做出一些真心不错的糕点噢!这个蛋挞皮+汤圆绝对可以试试,简单快手,好看又好吃,外酥内糯还提丝,很棒。
tips: 蛋挞皮和汤圆先自然解冻,我是在室温下放置了30分钟。蛋挞皮内放点芝士(备选),摆上汤圆,收口,用牙签扎几个小洞,要扎到汤圆内部,防止爆浆。刷蛋液,洒黑芝麻。空气炸锅没有预热,直接华氏320度(摄氏160度)烤15分钟。(空气炸锅有区别,大家试验出适合自己家的温度和时间)

用料  

蛋挞皮 5个
汤圆 5个
芝士碎 1把

快手酥饼(空气炸锅版)的做法  

  1. 备料。(蛋挞皮和汤圆放室温下20-30分钟自然软化)

    快手酥饼(空气炸锅版)的做法 步骤1
  2. 蛋挞皮内洒一撮芝士,摆上汤圆

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  3. 蛋挞皮边缘捏薄一点儿,将汤圆包起来

    快手酥饼(空气炸锅版)的做法 步骤3
  4. 用牙签扎几个洞,要扎到汤圆的芯里。刷蛋液

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  5. 洒芝麻点缀一下。

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  6. 摆在空气炸锅里

    快手酥饼(空气炸锅版)的做法 步骤6
  7. 华氏320度(摄氏160度)烤15分钟(根据自己的锅的特点调整温度和时间)

    快手酥饼(空气炸锅版)的做法 步骤7
  8. 成品展示

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  9. 很香,还很美 ☺️

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  10. 单个

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  11. 小碟一盘

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  12. 俯视

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  13. 尝尝

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  14. 用空气炸锅的缺点是一次做不了太多个,不够吃 😝

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该菜谱发布于 2022-02-09 08:16:27
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