红枣香蕉糯米糕

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零难度的糯米糕。枣味超级浓厚,香甜软糯。趁热吃和冷吃完全两种口感!

用料  

红枣 100克
鸡蛋 1个
核桃或者腰果等坚果 40克
香蕉 1根
牛奶 150克
糯米粉 40克
全麦面粉 40克
泡打粉 3克(可不加,加了更蓬松些)
黑芝麻 适量点缀

红枣香蕉糯米糕的做法  

  1. 红枣,香蕉,鸡蛋,牛奶搅打均匀。
    Tips:
    1⃣️牛奶建议可以搅打之后加。小心飞溅😂
    2⃣️红枣如果不想太碎,也可以放搅打之后跟坚果一起加

    红枣香蕉糯米糕的做法 步骤1
  2. 打完以后

    红枣香蕉糯米糕的做法 步骤2
  3. 加糯米粉,面粉,泡打粉,搅拌均匀

    红枣香蕉糯米糕的做法 步骤3
  4. 放入坚果

    红枣香蕉糯米糕的做法 步骤4
  5. 装入模具

    红枣香蕉糯米糕的做法 步骤5
  6. 芝麻点缀,烤箱180预热,40分钟。中途可以上面盖一层锡纸,避免表面烤糊

    红枣香蕉糯米糕的做法 步骤6
  7. 成品,超级香甜!

    红枣香蕉糯米糕的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-02-09 09:23:07
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