虎虎生威虎皮饺子

白色面团：100克面粉➕50克清水和成白色面团。

黑色面团：从和好的白色面团中揪出汤圆大小一块➕竹炭粉揉成黑色面团。

黄色面团：200克面粉➕100克胡萝卜汁➕5克橘色芝士粉（增色用，没有省略）和成黄色面团。

面团包保鲜膜冷藏醒一个小时（可省略）后，黄色面团一分为二，搓成如图长度一样的三条面团。

三条面团如图组合，白色在中间。然后轻柔搓合在一起，搓动过程不要扭曲面团，保持白色在中间。

切剂子，擀皮。然后揪一丁点黑色面团用手指搓成不规则粗细的条状，放在擀好的饺子皮上，再用擀面杖在表面轻轻擀一下，使黑色线条嵌入。

搓黑色线条需要耐心。

全部包好了。

补一张切好的剂子图。