番茄沙司意面

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炒意大利面🍝,少不了番茄沙司的配合,那么就来记录一下过程吧,简单又美味~

用料  

西红柿 1个
洋葱 半个
5瓣
小葱 1根
番茄沙司 2勺
意大利面🍝 1把

番茄沙司意面的做法  

  1. 所有食材

    番茄沙司意面的做法 步骤1
  2. 西红柿切成碎块状

    番茄沙司意面的做法 步骤2
  3. 洋葱也是切成条块

    番茄沙司意面的做法 步骤3
  4. 水开了下面条

    番茄沙司意面的做法 步骤4
  5. 翻滚几分钟漂浮起来

    番茄沙司意面的做法 步骤5
  6. 大约8分钟捞出,不要太软太熟

    番茄沙司意面的做法 步骤6
  7. 再用冷水沥一下

    番茄沙司意面的做法 步骤7
  8. 锅中少许油,放入蒜末和洋葱煸炒出香味

    番茄沙司意面的做法 步骤8
  9. 加入西红柿翻炒

    番茄沙司意面的做法 步骤9
  10. 扒拉扒拉

    番茄沙司意面的做法 步骤10
  11. 炒出西红柿沙

    番茄沙司意面的做法 步骤11
  12. 此刻再加些番茄沙司,继续翻炒

    番茄沙司意面的做法 步骤12
  13. 然后倒入沥好的面条🍜

    番茄沙司意面的做法 步骤13
  14. 用筷子扒拉翻炒均匀即可出锅

    番茄沙司意面的做法 步骤14
  15. 洒些小葱花点缀

    番茄沙司意面的做法 步骤15
  16. 开吃吧,美味香喷喷!

    番茄沙司意面的做法 步骤16
  17. 甜中有点酸酸的味道,开胃!这可有番茄沙司的功劳呀~

    番茄沙司意面的做法 步骤17

小贴士

1.做意面,也可以有其它配料一起炒着吃,也可以煮完面条🍜直接用番茄沙司拌着吃,但番茄沙司只是一种配料,口味因人而异,要适量哦。
2.盐也是可以在翻炒的时候加,也可以不加,咸淡随意。个人觉得意面和番茄沙司里边已经有了盐分就没有加,口味刚好。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2022-02-10 09:58:30
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番茄沙司意面的答疑

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