好吃的蛋挞

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买的成品蛋挞皮,蛋挞液,见下方。

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 100-120克
淡奶油 100-120克
35克
蛋挞皮 适量

好吃的蛋挞的做法  

  1. 蛋挞皮。买的这个牌子的,不会咸,好吃。

    好吃的蛋挞的做法 步骤1
  2. 牛奶+糖,小火加热,糖融化。
    加入淡奶油(不会烫的时候)加入蛋液。
    过筛1-2遍(不讲究可以不过筛)。
    烤箱180℃预热。180℃,烤30分钟。
    (记得多看蛋挞的状态,时间适度缩短/延长)

    好吃的蛋挞的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2022-02-10 12:22:18
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