炸鸡腿

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用料  

【原料】
去骨手枪鸡腿 2只/500克
【鸡腿腌料】
料酒 2勺
耗油 1.5勺
生抽 1.5勺
面粉 1勺
鸡蛋 1个
淀粉 3勺
白胡椒粉 1勺
【其他】
1锅

炸鸡腿的做法  

  1. 鸡腿切块,放入【鸡腿腌料】搅拌均匀并腌制

    炸鸡腿的做法 步骤1
  2. 第一次中火炸至金黄捞出

    炸鸡腿的做法 步骤2
  3. 第二次大火复炸20秒,相当美味!

    炸鸡腿的做法 步骤3

小贴士

我放入调料搅拌后就立刻炸了,也很美味

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-02-10 12:42:44
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炸鸡腿的答疑

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