银耳鹌鹑蛋

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就很简单、营养、又美味。1.银耳排毒抗氧化;2.鹌鹑蛋优质蛋白质;3.枸杞维生素A明目。

用料  

银耳 3g
鹌鹑蛋 5个
枸杞 约25粒
250克

银耳鹌鹑蛋的做法  

  1. 银耳泡发,切碎,加水煮20分钟左右

  2. 鹌鹑蛋小火水煮开,关火,过五分钟剥蛋🥚

  3. 银耳煮了18分钟左右,加鹌鹑蛋和枸杞,煮一分钟出锅

小贴士

1. 喜欢银耳出胶的可用高压锅,或者普通锅煮久一点,或者用金燕耳
2.我不喜欢甜食,所以没有加糖。如果喜欢甜的可酌量加糖。
 

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该菜谱发布于 2022-02-10 17:55:44
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银耳鹌鹑蛋的答疑

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