我用的冷冻带子,带子充分解冻之后洗干净,用厨房纸吸干水分把带子用盐 黑胡椒粉 白胡椒粉 淀粉抓扮一下腌制入味。
锅内放入黄油 待黄油融化后摆放上带子,先小火煎制两分钟 再转中火。煎成如图颜色翻面
放入葱花和大蒜继续煎制 葱花和大蒜遇到黄油后会发出十分迷人的香味。但是一定不能先放 否则它们会糊
把蚝油用水稀释开,放入锅中转大火收汁,即可出锅
上传你做的香煎带子