孩子超爱吃的萝卜猪肉水饺，专治不吃菜的熊孩子

青萝卜洗净切片，加入冷水一起煮熟，戳透即可，过凉水备用。

葱姜切沫，起油爆香

加入猪肉馅儿，最好肥瘦相间的哈

炒至变色

加入花椒粉

加入味极鲜翻炒均匀，关火，放置冷着备用

萝卜挤干水分，然后剁碎备用

萝卜碎和炒过的猪肉馅儿放一起

加入适量五香粉，盐，鸡精，蚝油

搅拌均匀

超市买的水饺皮，更爽滑一些，今天匆忙买的水饺皮。也可自己擀皮，更能包进馅儿去，皮薄馅多才是关键，使劲加馅，边儿捏紧，各个像小猪一样。

出锅，因为馅儿是熟的，所以不需要刻意多煮，水饺浮起，我一般是煮3个滚水就可。

太美味了，连我婆婆那种执念于吃白菜肉水饺的人都喜欢的不得了。