萝卜马蹄莲花

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生活不止柴米油盐酱醋茶,还要有仪式感,菜菜也是一样的哦,来吧,展示😄

用料  

白萝卜(或水萝卜) 半根
白糖 一勺
胡萝卜(或虫草花) 若干
一勺
蒜苔 十来根

萝卜马蹄莲花的做法  

  1. 白萝卜或者水萝卜切薄片,撒一勺盐、一勺糖沙出水,目的是让它变软好操作。

    萝卜马蹄莲花的做法 步骤1
  2. 锅里烧水加一点盐,几滴食用油,倒入蒜苔(为了蒜苔变的翠绿)虫草花或者红萝卜焯个水。

    萝卜马蹄莲花的做法 步骤2
  3. 腌好的萝卜片,中间放根胡萝卜丝或者虫草花卷起来,塞入蒜苔的顶部,如图做好摆盘。(吃的时候可以弄点酱油醋汁。)

    萝卜马蹄莲花的做法 步骤3
  4. 来个整体造型小视频,好看吗?😄

    萝卜马蹄莲花的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-02-10 20:42:19
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