白萝卜或者水萝卜切薄片,撒一勺盐、一勺糖沙出水,目的是让它变软好操作。
锅里烧水加一点盐,几滴食用油,倒入蒜苔(为了蒜苔变的翠绿)虫草花或者红萝卜焯个水。
腌好的萝卜片,中间放根胡萝卜丝或者虫草花卷起来,塞入蒜苔的顶部,如图做好摆盘。(吃的时候可以弄点酱油醋汁。)
来个整体造型小视频,好看吗?😄
上传你做的萝卜马蹄莲花