超级好吃!免打蛋器!无黄油无敌简单!香蕉核桃奇亚籽葡萄磅蛋糕

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突然很想吃磅蛋糕,相比起普通蛋糕口感没那么干,重点是不需要打发和翻拌的技巧
   只需要准备香蕉、各种你喜欢的干果和果仁,简单!加了点奇亚籽,出来口味十分丰富,高级!

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 30克
75克
2克
玉米油 75克
泡打粉 3克
小苏打 2克
香蕉 4根
核桃、葡萄干、奇亚籽、蔓越莓 随量调整
低筋面粉 170克
高筋面粉(没有的话可全部用低粉) 50克

超级好吃!免打蛋器!无黄油无敌简单!香蕉核桃奇亚籽葡萄磅蛋糕的做法  

  1. 备料!

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  2. 我加入了核桃、葡萄干、奇亚籽

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  3. 压碎的香蕉糊加三个鸡蛋糖搅拌

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  4. 牛奶和玉米油搅拌乳化

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  5. 筛入低粉、盐、泡打粉、小苏打,划z型拌至无干粉,放入自己喜欢的果仁

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  6. 预热烤箱,搅拌后的蛋糕糊倒入模具,表面再撒点核桃和葡萄干

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  7. 175度45分钟,出炉,表面香脆口感好的不得了,香蕉做蛋糕真好吃!

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  8. 一出炉就被吃掉一半~太香了

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参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-02-10 22:04:47
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