先把高粉 糖 牛奶 加到一起搓均匀 不用起筋 放冰箱水合一晚
第二天面团就有筋度 可以拉出膜了把酵母跟温水搅匀 倒到面团里揉进去即可 静止三十分钟
最后加黄油跟盐进去揉均匀就得到一个光滑面团 静止三十分钟即可 分次四小份 搓成小圆放烤箱发酵 烤箱底部烤箱倒热水才有湿度
发到两倍大刷蛋液 进去烤125/135十五分钟
出炉振烤盘 晾对半切开 抹上奶油 沾上奶粉或椰蓉就可以了
放到盒子里就可以直接售卖了
上传你做的不用打面雪顶面包
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