食材合影,是的没错 ,就需要这3样食材,特别简单。
米醋我用的这种原酿的米醋,无添加剂,无焦糖色,比较健康。
粉丝用开水泡发,开水倒进去盖上盖子闷到水完全变凉就好了。着急你就煮软也可以,记得要用过凉水。
鸡蛋摊饼切丝。
放进盐、白糖、醋搅拌就好了,是不是很简单。(粉丝的水一定要控干,否则水会稀释调料的味道)
成品图。
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