俄式厨房的奥秘 多汁鸡胸肉

0 人做过这道菜
【鸡胸肉最香嫩多汁的做法,比烤肉还好吃-哔哩哔哩】 https://b23.tv/0MuykSb

用料  

鸡胸肉 2大块
酸奶油 1小碗
生抽 1小杯
黄芥末酱 1大勺
半勺
甜椒粉paprika 1大勺
蒜末 1-2瓣
鸡蛋 1个
面粉 1小杯

俄式厨房的奥秘 多汁鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸切小块(不要太小),加入调料拌匀腌制至少一小时后直接加入一小杯面粉再拌匀。锅里加油煎鸡肉,翻面再煎3-4分钟即可

小贴士

评论区有做过的盆友说建议用烟熏甜椒粉有奥尔良的风味,酸奶油也可以换浓稠/希腊酸奶,黄芥末酱任意,第戎之类的都可以
 
该菜谱发布于 2022-02-11 13:25:45
16 收藏


俄式厨房的奥秘 多汁鸡胸肉的答疑

关于俄式厨房的奥秘 多汁鸡胸肉的做法还有疑问? 登录提一个问题