坚果糯米船

坚果我这回用的核桃、花生、杏仁片、芝麻和几颗蔓越莓干。稍稍打碎或者手掰成小块备用。

预热烤箱150度，黄油小火化成液体，转化糖浆和糖加锅里，不停搅拌，把淡奶油和盐加进去慢慢煮出小泡泡。

加入坚果们拌匀关火，以上全过程都是小火。

糯米船壳摆烤盘上，用小勺子加进糯米船壳，铺平。不用装很满，铺一层就够。

我感觉大概这个量吃起来最适口，再多了也好吃，但有点盖过糯米船的香味了。而且装太满烤的时候，糖浆受热膨胀容易溢出来。我烤箱小，一盘烤15个，分两炉烤30个。

装完差不多烤箱也热好了，150度烤15分钟，别走开，跟旁边看着上色，颜色够了盖锡纸。不看着糊了别来找我！😜

晾凉了装上袋子，送亲友那是相当受欢迎！