8-12只戳小孔或划花刀 300克水加两勺多盐(10克左右),12克辣椒面,4-5瓣蒜,切片,泡3-4小时——出自“完美韩式炸鸡” 稍加改动
裹粉用“媲美k爷爷d炸鸡”配方 面糊在配方基础上多加3克盐方法也和配方的一样油温170度左右 炸5分钟
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